한국의 술, 즉 전통주는 수천 년에 걸쳐 한국인의 삶과 문화 속 깊숙이 자리 잡아 왔습니다. 선사시대부터 시작된 술 문화는 고조선과 삼국시대, 고려, 조선을 거쳐 근대와 현대까지 시대별로 독특한 변화를 겪으며 발전해 왔습니다. 이 글에서는 한국 술의 역사와 시대별 변화, 그리고 현대 전통주 산업의 새로운 흐름까지 자세히 살펴보겠습니다. 술의 기원과 고대 시대의 양조문화한국 전통주의 변천사는 우리 민족의 5천 년 역사와 함께한 소중한 문화유산입니다. 고조선 시대부터 현재까지 이어진 전통주 역사는 단순한 음료의 발전사가 아닌, 우리 민족의 삶과 정서가 깊이 스며든 문화사의 핵심을 이루고 있습니다. 한국 술 역사는 고조선 시대로 거슬러 올라갑니다. 서진의 최표가 쓴 《고금주》에 수록된 〈공무도하..